Pritong capelin

Ang piniritong capelin ay isang masarap at abot-kayang malutong na isda, isang mahusay na meryenda para sa beer at iba pa.

Oras ng pagluluto 20 minuto

Mga sangkap

Capelin 300 g

Flour 3-4 tbsp. l.

Pagprito ng langis sa panlasa

Asin sa panlasa

Paghahanda

Hugasan nang mabuti ang capelin.

Patuyuin ang isda at asin.

Inihawan ang bawat isda sa harina.

Ilagay ang capelin sa isang kawali na may mainit na langis.

Pagprito ng isda sa bawat panig ng 3-4 minuto sa sobrang init.

Ilagay ang natapos na capelin sa isang pinggan.

Handa na ang aming masarap na pritong capelin. Maaaring ihain sa mesa.

Bon gana!