Ang mga sprout ng Brussels na may mga kabute

Kapag ang lahat ng gawain ay nakakasawa, ang monotonous na pagkain ay hindi dumaan sa lalamunan at ang pasta at mga sausage ay nakakainip na - oras na upang isipin ang tungkol sa pagbabago ng diyeta. Ang mga sprouts ng Brussels na may mga kabute ay isang mahusay na paraan upang pag-iba-ibahin ang menu, gawin itong espesyal, isang maliit na kapansin-pansin at maliwanag. At kung nag-aalala ka tungkol sa resulta, hindi mo alam kung paano lutuin ang mga sprout ng Brussels, o hindi mo pa napagpasyahan kung ano ang lutuin mula dito - ito ay kasing simple ng sa ordinaryong puting repolyo.

Ang mga gulay ay maaaring magamit parehong sariwa at nagyeyelong, ang mga kabute ay mas mahusay na gumamit ng mga champignon, at ang sabaw ay maaaring maging anuman. Ang ulam ay inihanda nang mabilis at madali.

Paano magluto ng masarap na sprouts ng Brussels

Ang paggamit ng ganitong uri ng gulay ay napaka-simple. Ang maliit na sukat at orihinal na hugis na may isang kaakit-akit na hitsura at kulay ay ginagawang posible na gumamit ng mga Belgian collard greens sa halos anumang ulam. Ito ay pinirito, nilaga, inihurnong sa oven, pinakuluan at ginagamit upang maghanda ng iba't ibang mga salad at palamutihan ang mga magagandang pinggan sa holiday.

Upang gawing masarap ang pagkain, dapat mong timplahan ang pagkain ng mga mabangong halaman at, syempre, mas mahusay na gumamit ng mga sariwa.

Ang mga sprout ng Brussels na may resipe ng kabute at mga sibuyas

Ihanda ang pagkain, banlawan ang mga ulo at banlawan ang mga kabute sa malamig na tubig.

Isawsaw ang repolyo sa isang kasirola na may pinakuluang tubig at pakuluan sa daluyan ng init sa loob ng 10 minuto. Mas mahusay na hatiin ang malalaking ulo ng repolyo, at kapag nagluluto, maaari kang magdagdag ng bay leaf, ng ilang mga gisantes ng allspice at isang maliit na asin sa tubig.

Init ang langis sa isang malalim na kasirola at iprito ang sibuyas, gupitin sa kalahating singsing, sa isang maikling panahon.

Tumaga ng mga kabute, ilagay sa sibuyas, pukawin at magpatuloy sa pagprito ng isa pang 4-5 minuto, hanggang sa ang mga kabute ay bahagyang luto.

Magdagdag ng tinadtad na bawang, asin at paminta. Pukawin at iprito ang bawang kasama ang natitirang mga sangkap sa sobrang init nang hindi hihigit sa isang minuto.

Ibuhos ang 2 tasa ng maligamgam na sabaw, pakuluan, idagdag ang pinakuluang Brussels sprouts at takpan.

Kumulo na repolyo na may mga kabute sa mababang init na may katamtamang kumukulo hanggang ang ilan sa kahalumigmigan ay masipsip, at ang ilan dito ay sumingaw, mga 10 minuto.

Mayroong maraming mga pagpipilian at pamamaraan ng pagluluto. Maaari kang magluto ng mga sprout ng Brussels na may keso o sa mustasa na sarsa at ihurno ito sa oven at ihain kasama ang sour cream at mabangong lutong bahay na tinapay.