Maki salad

Ilagay ang atay sa isang kasirola, magdagdag ng tubig at lutuin hanggang malambot.

Ilagay ang gadgad na atay sa isang pinggan.

Lubricate na may mayonesa.

Pakuluan ang mga itlog at karot, cool at alisan ng balat.

Ilagay ang gadgad na pinakuluang itlog sa isang pangalawang layer. Lubricate na may mayonesa.

Layer isang layer ng gadgad na mga karot at magsipilyo ng mayonesa.

Takpan ang buong salad ng gadgad na keso.

Gupitin ang mga bilog mula sa isang kamatis at tiklop ang mga bulaklak mula sa kanila. Ilagay ang kalahati ng mga olibo sa gitna.

Magdagdag ng perehil. Hayaang umupo ang salad sa loob ng ilang oras.

Handa na ang Maki salad. Maaaring ihain sa isang maligaya na mesa.

Bon gana!