Kefir kuwarta para sa mga pie

Isang hindi komplikadong kuwarta ng kefir para sa pinaka masarap at mahangin na pritong pie sa iyong paboritong pagpuno.

Oras ng pagluluto 1 oras

Mga sangkap

Trigo harina 450 g

Kefir 400 ML

Langis ng gulay 2 kutsara. l.

Asukal 1 kutsara. l.

Mabilis na kumikilos na dry yeast 1/2 tsp.

Asin 1/2 tsp

Paghahanda

Init kefir, ibuhos sa isang mangkok at magdagdag ng lebadura.

Magdagdag ng asukal at asin sa isang mangkok ng kefir.

Pagkatapos ay magdagdag ng langis ng halaman sa isang mangkok at ihalo na rin.

Idagdag ang sifted na harina at masahin sa isang malambot na kuwarta.

Banayad na grasa ang ibabaw ng langis ng halaman at iwanan ng 20 minuto.

Kapag tumaas ang kuwarta, masahin ito.

Iwanan muli ang kuwarta sa loob ng 20 minuto.

Kapag ang kuwarta ay tumaas sa pangalawang pagkakataon, maaari kang gumawa ng mahusay na mga pie mula rito. Ang kefir na kuwarta para sa mga pie ay handa na.

Bon gana!