Salad "Jellied herring sa ilalim ng isang fur coat"

Ang "Jellied Herring sa ilalim ng isang fur coat" ay isang bagong bersyon ng sikat na salad ng Bagong Taon. Gustung-gusto ng iyong mga panauhin ang meryenda na ito.

Oras ng pagluluto 1 oras

Mga sangkap

Bahagyang inasnan ang herring 200 g

Tubig 100 ML

Mga itlog 2 pcs

Patatas 1 pc

Carrot 1 pc

Beet 1 pc

Mayonesa 3 kutsara l.

Gelatin 20 g

Green sibuyas (balahibo) upang tikman

Paghahanda

Paghaluin ang gulaman sa tubig at hayaang mamaga ito. Painitin ang gelatin sa kalan hanggang sa tuluyan itong matunaw.

Paghaluin ang gelatin na may mayonesa hanggang makinis.

Kumuha ng angkop na hulma (maaaring magamit ang plastik, baso, silikon).

Pakuluan ang mga gulay at itlog, cool at alisan ng balat.

Ilagay ang mga gadgad na beet sa unang layer.

Mahusay na grasa ng "pagbuhos" na gulaman na may mayonesa.

Ilatag ang isang layer ng mga gadgad na itlog at magsipilyo ng puno.

Layer ng isang layer ng mga gadgad na karot at magsipilyo ng pagpuno.

Ilatag ang isang layer ng gadgad na patatas.

Isang layer ng makinis na tinadtad na inasnan na mga fillet ng herring. Punan ng punan.

Takpan ng plastik na balot at palamigin sa loob ng 1 oras.

I-on ang hulma sa isang paghahatid ng ulam at humiga. Palamutihan ng makinis na tinadtad na berdeng mga sibuyas.

Ang aming masarap na tradisyonal na salad sa isang hindi kinaugalian na bersyon na "Jellied herring sa ilalim ng isang fur coat" ay handa na. Maaaring ihain sa mesa ng Bagong Taon.

Bon gana! Maligayang bagong Taon!